アジアンテイストを取り入れて私流の生活を楽しみましょう。


by twister203
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韓国茶 ―安東の菊花茶(クッカチャ)―

e0084071_0513652.jpg 鶴橋の「チャングム舎廊房」で頂いた「菊花茶(クッカチャ)」です。
いつもは「五味子茶(オミザチャ)」を頂くことが多いのですが、最近疲れ気味だったので、「菊花茶(クッカチャ)」にしてみました。


 だいぶん前にご紹介しましたが、菊花茶は私にとっては疲労回復の特効薬みたいな存在です。
以前の記事
   ↓
忘れていた健康法 ―菊花茶で疲労回復―

 中国の菊花茶と比べて花が小さいように見えたので、伺ってみると「安東市で無農薬で栽培され、小花のうちに摘まれたもの」とのことでした。 苦味はありますが、まろやかで心落ち着く味ですね。
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 「安東」と言えば、李氏朝鮮時代の有力両班(大貴族)、「安東金氏」や「安東権(クオン)氏」の出身地として有名ですが、李氏朝鮮セレブも飲んでいたかもしれませんね。

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by twister203 | 2008-11-01 23:17 | アジア文化紹介