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by twister203
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美容と健康のための週末-その2 楊貴妃も好んだ美容食を頂きました

 上海人の友人から紹介された企業「株式会社ジュネス」様主催のパーティーがリッツカールトンで開催され、出席させていただきました。

燕窩美食の会
主催  株式会社ジュネス
後援  在大阪インドネシア共和国総領事館
協賛  NPO法人・補完代替医療推進センターCAM


 唐時代にはあの楊貴妃も好んだとされる燕窩(アナツバメ)の巣を日本で本格的に販売するにあたっての記念のパーティーでした。
 中華食材として有名ですが、中国では採れず、主には東南アジア地域、その中でもインドネシアは最大の産地とのこと。今回はインドネシアの総領事も出席されて、国としても日本での販売促進を後援しているようでした。

 燕窩(アナツバメ)の巣の効能や医学的知識などの説明が行われ、メモを取りながら熱心に聞いていらっしゃる方もいらっしゃいました。
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 「株式会社ジュネス」の役員の方々とご一緒に
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 リッツカールトンのフレンチのフルコースの中に「燕窩(アナツバメ)の巣」が上手く取り入れられていました。
人参とパンプキンのフランの中に
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 デザートの中にも
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 マスコミでも有名な神田川俊郎氏の歌、インドネシア舞踊、観世流能楽師、山中雅志氏による謡曲「楊貴妃」などが披露され、盛大な宴会でした。多くの方々との交流も生まれて、有意義なひとときでした。

 女性には美肌、男性には活力源として効果があるとされる「燕窩(アナツバメ)の巣」。今後が楽しみですね。

 今回はインドネシア関係のパーティーということもあり、インドネシアバティークの帯を締めて出席しました。総領事も褒めて下さいましたよ^^ 社交辞令もあるとはいえ、やはり自国のものが愛用されるのは嬉しかったのではないでしょうか・・・
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by twister203 | 2009-09-26 22:30 | 東アジアン日記